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彭鑫

  • 教师拼音名称:Peng Xin
  • 性别:男
  • 职称:副教授
  • 所属院系:生命科学学院

论文成果

Xin Peng, Xiangchao Wang, Wei Qi*, Rongxin Su, Zhimin He, Affinity of rosmarinic acid to human serum albumin and its effect on protein conformation stability, Food Chemistry, 2016, 192: 178-187

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  • 合写作者:Xin Peng, Xiangchao Wang, Wei Qi*, Rongxin Su, Zhimin He
  • 第一作者:Xin Peng
  • 期号:192
  • 页面范围:178-187
  • 是否译文:否
  • CN号:null