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刘斯

  • 教师拼音名称:Liu Si
  • 出生日期:1990-05-14
  • 职务:英才副教授
  • 性别:女
  • 职称:副教授
  • 所属院系:生命科学学院

论文成果

Yanmei Liu; Jiayu Xu; Mingxue Ma; Tianjie You; Sheng Ye*; Si Liu*, Computational design towards a boiling-resistant single-chain sweet protein monellin, Food Chemistry, 2024, 440(138279). (*equal corresponding)

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  • 发表刊物:Food Chemistry
  • 卷号:440
  • 期号:138279
  • 是否译文:否
  • CN号:null